Atkinsova dijeta pospješuje pojavu arterioskleroze

Nakon dugogodišnjeg dvoumljenja naučnika između dijete u kojoj se smanjuje masnoća i dijete u kojoj se smanjuju ugljikohidrati, pobjedu je odnijela dijeta u kojoj se reducira masnoća u prehrani. Razlog: izbjegavanje ugljikohidrata pospješuje arteriosklerozu.

Naučnici na polju prehrane se zaista godinama raspravljaju o tome, koja dijeta je „zdravija“ - ona u kojoj se reducira masnoća ili ona u kojoj se reduciraju ugljikohidrati. Takva dijeta je na primjer poznata Atkinsova dijeta u kojoj se reduciraju ugljikohidrati u korist proteina i masnoće.

Kardiolozi iz Milwaukee-ja su riješili dilemu. U studiji na tu temu su 20 ljudi nasumice odredili jednu ili drugu dijetu. Nakon nekog vremena su im mjerili elasticitet arterije na ruci. Već nakon šest sedmica su naučnici zaključili da je Atkinsova dijeta kod pacijenata dovela do smanjenja sposobnosti širenja arterija, dok je dijeta u kojoj su pacijenti reducirali masnoću čak i poboljšala elastičnost arterije.

Svoje saznanje su naučnici objavili u stručnom časopisu „Hypertension“.

Najvjerovatnije kod Atkinsove dijete visok postotak masnoće i smanjeni udio folne kiseline pospješuju nastanak arterioskleroze a time i rizik od srčanog i moždanog udara.

Povezane teme
Mediteranska hrana pomaže Alzhajmerovim bolesnicima da žive duže Mediteranska hrana može pomoći osobama kod kojih je dijagnozirana Alzhamerova bolest da žive duže nego pacijentima koji jedu više tradicionalnu zapadnu hranu.
Muškarci su najpametniji – ali i najgluplji Jedna britanska studija je sada dokazala da je više muškaraca inteligentno od žena – ali i gluplje.
Smisao za ljepotu Da bi provjerili da li je smisao za estetiku urođena ili naučena sposobnost, znanstvenici su proveli studiju u kojoj su u mozgu mjerili reakcije na lijepe i manje lijepe stvari.
Zašto se neka oboljenja javljaju samo kod ljudi Prošle godine, njemačka biotehnološka kompanija - TeGenero započela je testiranje lijeka TGN1412 na dobrovoljcima. Rezultati ove studije bili su od najpogubnijih u historiji kliničkih ispitivanja.
Dijeta ili vježbanje? Prema studiji provedenoj na Washingtonskom Fakultetu medicine u St. Louis-u, gojazne osobe koje iole izgube na težini, odmah osjete promjenu i to u obliku poboljšanog rada srca.